10.11.2014
Вслед за падением объема выручки от реализации продукции крупяной отрасли в 2012 году, в 2013 году наблюдался существенный рост. Маркетинговое исследование рынка круп в России показало, что в 2013 году объем реализации произведенных в РФ круп в стоимостном выражении превысил показатели двух прошлых лет, увеличившись почти на 20%.
Лидером среди регионов по размеру выручки является Челябинская область. Ее доля в общей структуре средств, выручаемых от реализации продукции крупяной отрасли, составила 23%. При этом по объемам производства она находится лишь на третьем месте в РФ, уступая Краснодарскому краю и Алтайскому краю.
Минэкономразвития РФ прогнозирует, что производство круп в РФ будет увеличиваться в 2014-2016 гг. со среднегодовым темпом около 4%. К 2016 году ожидается рост объема производства крупы относительно значения 2013 года на 13%.
Приведенные показатели рассчитанына основе данных Росстата.
